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原产于我国,下霜后才好吃,人称“吉祥果”,目前正值当季

发表时间:2020-03-29

原产于我国,下霜后才好吃,人称“吉祥果”,目前正值当季。再有6天就是传统节日春节了,小伙伴们都囤了啥年货?说到年货,除了鸡鸭鱼肉之外,蔬菜和水果是不可少的,现在正值数九隆冬,市面上时令果蔬相比其它季节来说少一些,同时价格也贵上那么一些。如今随着生活水平的提高,即便是在冬季,水果的种类和花样还是不少的,其中不乏“洋水果”,像车厘子,榴莲,山竹,牛油果等等。有一种原产于我国的野果,原产于我国,名字有十几个,以前很少有人知道,如今以洋名字出道,人称“吉祥果”,目前正值当季。

说到野果,相信大家都吃过很多,因为生长的地域不同,同一种野果在民间有很多的土名字。就比如图片上的这种野果,果实外面是一层鼓胀的皮,在枝干上横向排列像一串红灯笼,特别喜庆,在民间有人叫它“吉祥果”。这种野果的名字有很多,比如酸浆果,金灯果,红菇鸟,酸泡,灯笼果,泡泡果,菠萝果,菇茑,挂金灯等等。

其实这是一种原产于我国的野生水果,除了上面说到的那些名字,在东北还叫它“红菇娘果”,顾名思义,红菇娘的果实及外衣都是红颜色相似红灯笼,一串串挂在水果店里,可以说是颜值爆棚,看着令人心情愉悦同时还有吉祥的寓意。如今这种野果不仅在国内一到过节就紧俏,还出口国外,有了“龙珠果”“珍珠果”等洋名字。

红菇娘又叫苦姑娘,绿姑娘,是我国一种野生稀有浆果。这是一种茄科多年生草本野生植物,常见于东北山里灌木丛中,果实未成熟时,果实外衣晶莹如翠玉,果实酸涩。入秋后果实逐渐成淡黄色,经霜打后果实呈红颜色。此时的红菇娘果,果肉细腻柔软,温润,香甜。记得小时候,每常到灌木丛中寻找这种野果子,红菇娘有一层纸壳似的外皮,会吃的可以嘬尽果肉,不仅果皮完整,还会以果皮为笛吹出叽叽咕咕的鸟鸣声。

红菇娘果肉清香同时含有胡萝卜素,维生素C,氨基酸,果糖,脂肪酸及多种有益的微量元素,营养丰富有利湿化痰,清热润肺的作用,果实可以直接生食还可以制作果酱,泡酒等等。每到红菇娘果成熟时,村里人就到地里采摘,用线绳穿成串,挂在向阳的房檐下或窗台旁。

也正是因为红菇娘这种野果有很好的食用和药用价值,这种农村土生土长的野果,如今摇身一变成了高端水果,价格也从几毛钱一斤涨到20多元。一些商家还给它取了龙珠果,珍珠果等洋名字,很多消费者还以为是进口“洋水果”,加上红菇娘果实漂亮,有着吉祥的寓意,如今红菇娘一到过节就紧俏。大家吃过“菇娘”这种野果吗?都叫它什么名字?



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