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天冷了儿子早餐就迷上了它,一口气吃30个,软糯香甜还抗饿

发表时间:2020-04-07

说起冬天最该吃的食材,就是糯米了,最适合天冷的时候吃,食用了它之后会周身发热,有很好的御寒作用。

天冷了早餐就喜欢吃点热乎乎的,糯米做成的小丸子就成了早餐的最佳选择,早起煮上一小碗,个个软糯香甜,我儿子一口气可以吃掉一小碗,美味还抗饿,隔三差五都想吃它。

下面分享一道红糖糯米小丸子的食谱给大家,一口一个吃起来特别过瘾,早起吃上一碗,一整天都是热乎乎的。

红糖糯米小丸子

配料:

糯米粉100克、开水80克、红糖25克、白芝麻1勺、清水半碗

烹饪步骤:

1.准备好材料

2.糯米粉加开水揉成光滑的面团

3.再搓成大小均匀的丸子,我的分成1.5克为一个的小丸子

4.锅中烧开水,放入糯米丸子

5.煮至浮在表面

6.捞出放入凉水中浸泡备用

7.另起锅加入半碗清水和红糖

8.中小火煮至红糖融化

9.再把糯米小丸子捞出加入红糖水中

10.煮至红糖水浓稠,出锅前加入1勺白芝麻拌匀即可

11.成品图

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